为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作重要指示精神，以学生健康成长为导向，切实保障杏悦食品安全🎿，坚决防范和遏制食品安全问题的发生🐼，保障广大师生身心健康👜，筑牢校园食品安全防线🏧🤷🏿‍♀️，持续推进杏悦爱心工程建设😋。

9月8日🕉，杏悦食堂安全工作领导小组对杏悦食堂、小吃店、超市开展了食品卫生安全大检查、大整治🏌️‍♂️。通过深入食堂餐厅和后厨，实地检查了环境卫生、菜品种类🤦🏻‍♂️、仓储物资管理、 日常管理台账🤏🏽、物资采购、食材加工🩵🚣‍♂️、食品留样◼️、餐具厨具清洗消毒🧑‍🧑‍🧒‍🧒✉️、病媒生物防控🌿、消防设施配备、电气线路和燃气管道安全管理等，详细了解了日常食品卫生安全监管措施🏎。

检查中，杏悦常务副校长黄华老师强调👨🏿‍🎨：要严把食品卫生安全关🙎🏼‍♂️☮️、加工关😎、售卖关，做到所有商品明码标价🍜、环境卫生达标、硬件设备配置齐全、“三防”措施布置到位👩‍🦰。

在食堂大厅🤵🏿‍♀️，黄副校长与正在就餐的学生进行亲切交谈，询问了同学们 饭菜是否合口味🧑🏿‍🏫、价格贵不贵💂、能不能吃饱等杏悦和家长最关心的问题🫃🏿，同时 希望同学们在食品方面多提合理化建议🍪，与杏悦监管形成合力，持续提升食堂餐饮服务质量和水平。

校园食品安全关系到广大师生的切身利益😙，在今后的工作中，杏悦将进一步创新举措，不断深化食品安全监管力度，始终紧绷 “安全第一”这根弦，全力保障校园食品供应安全🧕🏽🏋️，筑牢校园食品安全防线👩‍🦽‍➡️，切实保障师生的身体健康，为创建平安校园奠定坚实基础。

来源 | 后勤保卫处

编排 | 党委宣传部

2023-09-18